河南巩义市老巩县：当黄河与洛水在豫西大地相拥，激荡出的不仅是华夏文明的第一缕曙光，更孕育出巩义这片土地的独特气质 。这座被《山海经》称为”敖岸之山”的古城，既是河图洛书的发源地，又是唐宋皇陵的守望者， ...

河南巩义市老巩县：在豫中平原的褶皱里，巩义市回郭镇北部的麦浪深处，一座青石砌就的古墓静立千年。 这里安息着北宋名相寇准——那位在澶渊之盟中力挽狂澜的政治家，更是民间传说中”寇青天”的原型。当游客踏着青 ...

在黄河与洛河交汇的黄金三角地带 ，一座承载着五千年文明密码的城市静卧于邙岭之间。这里出土过中国最早的酿酒作坊遗址，见证过唐宋盛世的璀璨文明，更孕育了影响东亚文化的诗圣杜甫——这便是被誉为”河洛文化活化 ...

河南巩义市老巩县：在紫禁城的琉璃瓦下，乾隆年间一场御宴启封的杏花村汾酒，与2023年贵州茅台股东大会现场的飞天茅台，跨越三个世纪的白酒香气，始终萦绕在中国商业文明的血脉之中。 作为世界蒸馏酒版图中独特 ...

河南巩义市老巩县：在河南舞阳贾湖遗址的陶器残片上，考古学家发现了9000年前的酒类残留物 。这个震惊世界的发现不仅改写了酿酒史，更将中国白酒的文化根系深深扎进了新石器时代的土壤。作为世界上唯一延续至今 ...

河南巩义市老巩县：在河南贾湖遗址的陶罐残片上，考古学家曾发现距今9000年的酒类残留物。这一发现像一把钥匙，悄然打开了中国酿酒史的神秘大门。 作为世界六大蒸馏酒之一的中国白酒 ，其历史不仅承载着华夏民 ...

当青铜酒爵与甲骨卜辞相遇，当李白举杯邀月挥毫泼墨，当紫禁城的夜宴飘出缕缕醇香—— 中国酒文化 早已融入文明血脉，而其中那些穿越千年的名酒，正用窖池中的微生物续写着 活态历史 。在河南二里头遗址出土的陶 ...

河南巩义市老巩县：“举杯邀明月，对影成三人”，李白笔下的诗意酒韵，恰是中国白酒文化的千年写照。在时光长河中，一批承载着传统技艺与文化基因的 中华老字号白酒品牌 ，用匠心酿造出独特的东方风味。这些穿越历 ...

河南巩义市老巩县：推开泸州老窖博物馆的朱漆大门，一股混合着酒糟与岁月的气息扑面而来。在恒温恒湿的展厅深处，四口明代万历元年的窖池静静沉睡，砖石缝隙间凝结着肉眼可见的晶体——这是历经449年不间断酿酒形 ...

河南巩义市老巩县：当考古学家在河南二里头遗址发现四千年前的青铜酒爵时，那些泛着铜绿的纹路里，至今仍散发着谷物的醇香 。中国白酒的故事，正是从先民们对自然发酵的惊奇发现开始，在五千年的文明长河中，逐渐沉 ...

当考古学家在河南贾湖遗址发现9000年前的陶器残片上附着酒类残留物时，世界酒史就此被改写。 这片土地上流淌的不仅是长江黄河，更有一条从未断流的酒文化长河 。从新石器时代的发酵果酒到青铜时代的鬯酒祭祀， ...

正文： 在中国西南的赤水河畔，每当秋风掠过红缨子高粱的穗头，空气中便开始酝酿一场关乎时间与技艺的对话。这里流传着一句古训：” 端午制曲，重阳下沙 “，八个字浓缩了 坤沙工艺 最核心的酿造哲学。作为酱香 ...