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兴化:为食品生产经营单位免费体检

文章来源:https://www.mqhnzz.com 发布时间:2021-11-09

央广网泰州11月8日消息(记者王锡斐 通讯员张仁爱 余友银)推进构建食品安全社会共治机制,为群众营造更加优质的食品安全环境,结合党史学习教育“我为群众办实事”实践活动,近日,江苏泰州兴化市市场监督管理局邀请第三方技术机构完成对该市第一批6家企业、10家小作坊和4家餐饮服务单位的食品安全风险排查。这是该市连续第3年聘请第三方技术专家为被检查企业提供免费的食品安全全面体检。

兴化市有各类食品生产企业600多家,食品加工小作坊250多家,餐饮服务单位4000多家。该市引入第三方技术机构参与食品安全隐患排查,在提升排查食品安全隐患靶向性和实效性的同时,能有效破解基层食品安全监管力量不足以及监管人员专业知识和技术力量与监管实际不相匹配的现实难题。今年9月,该局与第三方技术机构签约,以政府购买服务的方式聘请技术专家对辖区内40家食品生产经营企业的食品安全隐患进行排查。

本次排查选取的40家食品企业,包括20家生产企业、10家小作坊、10家餐饮服务单位,是根据年度重点工作、食品安全风险等级、近两年抽检情况、企业生产经营规模、地域分布确定的,具有一定的代表性。排查中,兴化市市场监管局采用不打招呼、直插现场的方式,由技术专家与监管执法人员直接赶赴食品企业生产现场进行检查,围绕食品生产经营企业日常监督检查的要求,将企业在自查过程中熟视无睹、放任自流的安全隐患查细、查准、查实,并对生产加工工艺、设备设施、管理体系等方面存在的问题给出解决办法。同时,对陪同技术专家进行排查的监管人员来说,也是一次现场业务教学,将有效提升监管人员的实际监管水平。

据介绍,在已完成的第一批20家食品生产经营单位排查中,共发现隐患247处,均已交由企业整改,辖区分局负责监管,闭环验收。检查期间,专家组提出企业食品安全管理人员环节建议4条、生产环节建议16条、体系环节建议3条,提出监管部门食品安全监管建议7条。

本次排查共分两批进行,第二批20家食品生产经营单位的隐患排查工作将在11月中旬完成。

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