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2021.9.20郑州酒水批发:饮酒之道中国人最讲究文明礼貌

文章来源:http://www.mqhnzz.com 发布时间:2021-09-20

 中国酒文化历经数千载而不衰

因早有以酒代“久、有、寿”之内涵不论是喜庆筵、亲朋往来,还是逢年过节、日常家宴,人们都要举杯畅饮,以增添一些喜庆气氛。同时由于酒有一种微妙的“神奇”作用,故千百年来,人们喜欢以酒祭祖、以酒提神、以酒助胆、以酒御寒等。

实际上,无论是宴请朋友,还是自斟自酌,白酒都是不少中国人饭桌上不可或缺的角色。可以说白酒在中国人的心中有着独特的地位和感情,而白酒企业也在加深这种感情。而作为盈利性较强的产业,酒企也在为人民美好生活助力。

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文化传承

“白酒行业正在迎来一个‘文化自信’‘文化复兴’的崭新时代。”汾酒股份公司副总经理常建伟曾如此判断。白酒水批发 ,酒水批发,白酒批发

正如常建伟所言,在“中国梦”伟大复兴的时代背景下,白酒行业正在步入文化竞争新时代,文化已经成为各大品牌酒企参与市场竞争的核心原动力。而这也给白酒行业带来了一场白酒文化复兴盛宴。

“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”文化酒企众多,晚唐诗人杜牧的一首《清明》让汾酒流芳至今。据了解,汾酒拥有6000年酿造史、800年蒸馏史、300年品牌史,成为见证中国酒文化的活化石。

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早在2010年,汾酒集团董事长李秋喜就曾提出“文化崛起,儒雅归来”。目前,形成了“儒雅汾酒文化圈”、完成了“以酒器证酒史”的历史性任务、构建了汾酒书画体系、极大丰富了汾酒文学宝库、创建了汾酒博物馆、肇始了中国汾酒史的系统研究等六个方面。

繁荣时期

酒文化的繁荣,在中国古代社会,一直存在着,从战国时期到唐朝、宋朝,酒文化经历了它的繁荣时期,这一时期与酒相关的诗,与酒相关的名人越来越多的出现在古籍之中,比如李白曾经写过:“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。”

还有苏轼地“明月几时有?把酒问青天”,都是将酒融入了诗和词中,试想当时文人对于酒是多么的崇拜,李白和苏轼两大文豪酒也算是是钟情有加,而且在唐朝的时候,即便是在市井之间,也是随处可见,无论是饭馆还是市场,都有酒进行售卖,但这时候酒地造价还是高,毕竟还是那句老话,生产力决定着一切。

到现在就基本上,酒已经开始了商业化的道路,甚至是上市融资,与经济和社会的联系越来越紧密,在职场尤其是干销售没有一点酒量单子基本谈不下来,而在资本市场茅台酒更是突破了新高,创下了中国市值的辉煌战绩,茅台酒更被认为是中国的奢侈品,除了茅台之外,很多酒品牌也如雨后春笋般出现,由于酒的酿造过程可工业化,而所需的材料往往并不复杂,所以其利润很高,因此很多酒品牌开始出现,逐渐呈现出逐鹿中原的态势。

饮酒之道中国人最讲究文明礼貌

在日常生活中,不仅言谈举止温文儒雅,大方有致,而且态度温和,彬彬有礼。尤其受赴酒宴时,酒桌礼仪更显得重要了。现代酒礼在吸取传统酒礼精华的基础上,不断与时俱进,充实和完善了新的时代内容,形成科学文明的酒礼:

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一、入席就坐礼仪。“长辈在先”、“宾客在先,优待外宾”、“女士优先”等礼仪原则。

二、入座叙谈礼仪。“宾客间互相理解”、“久别重逢叙旧情”、“谈天说地,烘托筵席氛围”。白酒水批发 ,酒水批发,白酒批发

三、进餐礼仪。“敬酒要以礼为之”,在酒桌上始终贯穿一个“敬”字,斟酒有“以满为敬”、“先干为敬”的说法,事实上,若杯中酒倒得太满了,则会流溢,也是人无法握杯,而导致用嘴直接吮酒的有失雅观的场面。

       所以,提倡倒酒至2/3杯即可。饮酒的目的在于“借物以为养”,而不能“身为物所役。鉴于独饮滥饮的害处,古人一直致力于用法律的手段来禁酒,用道德训诚来劝人们自觉节饮和戒酒。 名医扁鹊说:“久饮酒者溃髓蒸筋,伤神损寿。”唐代以嗜酒知名,白居易说“佳肴与旨酒,信是腐肠膏。”元代忽思慧《饮膳正要》云:“饮酒过多,丧身之源。”贸铭《饮食须知》:酒类甚多,其味有甘苦酸淡辛涩不一,其性皆热,有毒。

       多次助火生痰,昏神软体,损筋骨,伤脾胃,耗肺气,夭人寿。《本草纲目》引邵尧夫诗云:“美酒饮教微醉后。此得饮酒之妙,所谓醉中趣、壶中天者也。若夫况湎无度,醉以为常者,轻则致疾败行,甚则丧邦亡家而陨躯命,其害可胜言哉?此大禹所以疏仪锹,周公所以著酒谐,为世范戒也。”白酒水批发 ,酒水批发,白酒批发

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