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河南郑州秒庆商贸有限公司销售产品:汾酒,竹叶青

文章来源:https://www.mqhnzz.com 发布时间:2022-07-20

2022(中原)福鼎白茶文化节时间:2022年8月26日-29日 地点:郑州国际会展中心C馆

主办单位:福鼎市茶产业发展领导小组

承办单位:

福鼎市茶产业发展中心、福鼎市茶业协会、福鼎市茶文化研究会、福鼎市磻溪茶业行业协会、福鼎市太姥山茶业商会、郑州岚源晟商有限公司。

福鼎白茶参展企业:

西坑孔家、奇古枝、太姥山名茶、品茗香、裕荣香、嘉木福、晒鼎香、马冠、畲茗香、陈源泰、四季盛、茶本生态、白茶村、瑞达、品贝、三十六湾、太姥禅心、传承茶业、满毫、溢鼎春、云林,赤沙岗、御品、鹿野苑、犇龙茶业、龙辉茶业,仙屿、桑湖 、闽溪口 、日泉印象、寿源、万母 、金谷园 、春盛 、云顶春,赤沙岗 (企业排名不分先后)后续福鼎白茶参展企业添加继续中.........

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福鼎白茶,福建省宁德市福鼎市特产,中国国家地理标志产品。

主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。

2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

特点

福鼎白茶,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同,白茶可分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等,近年来,根据市场需要又推出紧压白茶等。

功效

白茶的自由基含量低,黄酮含量高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效,白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

荣誉

2006年,被国家林业部授予为“中国白茶之乡”。

2008年,被中国茶叶学会授予“中国名茶之乡”和“茶叶科技示范基地”称号。

2010年,又被中国国际茶文化研究会评选为“中华茶文化之乡”。“福鼎白茶”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

2013年,被中华茶人联谊会授予“中国生态茶乡”称号。连续多年被中国茶叶流通协会评定为“全国十大产茶县(市)”。 

2020年7月20日,福鼎白茶入选中欧地理标志首批保护清单。

福鼎市茶产业发展领导小组


福鼎白茶,系中国六大茶类之一,属于微发酵茶。

其芽头肥壮,满披白毫,如银似雪,汤色杏黄晶亮,入口毫香显露,鲜爽甘醇,是茶类中的特殊珍品,自古以来,备受茶人喜爱。https://6.seowhy.com/?qepmd

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福鼎白茶为福鼎市特产,是中国国家地理标志产品。唐代陆羽著的《茶经》引用隋代的《永嘉图经》:“永嘉县东三百里有白茶山”。据陈椽、张天福等茶叶专家考证,此白茶山即是福鼎太姥山。


福鼎白茶制作中不炒不揉,文火足干,以适度的自然氧化,而保留了丰富的活性酶和多酚类物质,与其他茶类相比,制作工艺更为简单。

其初制原理和工艺规程主要为萎凋和干燥两道工序,工艺流程:鲜叶—萎凋—堆积—干燥—拣剔。精制工艺流程:毛茶—拣剔(手拣)—正茶—匀堆—烘焙—装箱。


贡眉和寿眉因名称相近而最容易被茶友弄混。

贡眉是指用群体种茶树(菜茶)制成的白茶,外形较瘦小,叶色灰绿带黄,滋味醇厚尚爽。

寿眉是由福鼎大白,大毫茶树鲜梢或叶片采摘下来的茶青原料制作而成。色泽灰绿稍暗,滋味浓厚,汤色深黄。


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